Frânske wijnmakerij ynvestearret yn wyngerds yn súdlik Ingelân om mousserende wyn te produsearjen

Neffens rapporten fan bûtenlânske media, beynfloede troch klimaatferwaarming, is it súdlike diel fan it Feriene Keninkryk mear en mear geskikt foar it kweken fan druven om wyn te produsearjen. Op it stuit keapje Frânske wijnhuizen ynklusyf Taittinger en Pommery, en Dútske wyngigant Henkell Freixenet druven yn súdlik Ingelân. Tún om mousserende wyn te produsearjen.

Taittinger yn Frankryk Champagne regio sil lansearje syn earste Britske mousserende wyn, Domaine Evremond, yn 2024, nei't kocht 250 acres lân tichtby Faversham yn Kent, Ingelân, dêr't it begûn te planten yn 2017. Grape.

Pommery Winery hat druven ferboud op 89 acres lân dat it kocht yn Hampshire, Ingelân, en sil har Ingelske winen ferkeapje yn 2023. Henkell Freixenet fan Dútslân, it grutste mousserende wynbedriuw yn 'e wrâld, sil ynkoarten de Ingelske mousserende wyn fan Henkell Freixenet produsearje nei it oanskaf fan 36 acres fan wyngerds op it lângoed Borney yn West Sussex, Ingelân.

Britske ûnreplik guod agent Nick Watson fertelde de Britske "Daily Mail", "Ik wit dat d'r in protte folwoeksen wyngerds binne yn it Feriene Keninkryk, en Frânske wijnhuizen hawwe har benadere om te sjen oft se dizze wyngerds kinne keapje.

"De kalkige grûnen yn it Feriene Keninkryk binne fergelykber mei dy yn 'e Champagne-regio fan Frankryk. Champagnehuzen yn Frankryk sykje ek lân te keapjen om wyngerds te plantsjen. Dit is in trend dy't sil trochgean. It klimaat fan súdlik Ingelân is no itselde as dat fan Champagne yn 'e jierren '80 en '90. It klimaat is gelyk.” “Sûnt dy tiid is it klimaat yn Frankryk waarmer wurden, dat betsjut dat se de druven betiid rispje moatte. As jo ​​​​betiid rispinge dogge, wurde de komplekse smaken yn 'e winen tinner en tinner. Wylst yn it Feriene Keninkryk, de druven langer duorje om te rypjen, sadat jo kompleksere en rikere smaken kinne krije.

D'r binne mear en mear wijnhuizen dy't ferskine yn 't Feriene Keninkryk. It British Wine Institute foarseit dat yn 2040 de jierlikse produksje fan Britske wyn 40 miljoen flessen sil berikke. Brad Greatrix fertelde de Daily Mail: "It is in freugde dat mear en mear Champagne-huzen yn it Feriene Keninkryk ferskine."


Post tiid: Nov-01-2022